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BERENJENAS HORNEADAS A LA PARMESANA

Las Berenjenas son uno de los vegetales que se combinan  con las diversas clases de cebollas, ayotes, zucchinies y zanahorias. Horneadas o a las brasas suelen servirse con quesos y aceite de oliva.

BERENJENAS HORNEADAS CON TOFU
BERENJENAS HORNEADAS CON TOFU


ENSALADA DE PILOYES, RECETAS DE LA ABUELA

Piloyes es un plato típico de Antigua Guatemala, servido frío.  Estos son Frijoles rojos silvestres también llamados Frijoles Lima. Las recetas de la abuela han pasado de generación en generación para consumirse durante la Semana Santa.

Ensalada de Piloyes
Ensalada de Piloyes


CEVICHE TROPICAL DE MANGO, RECETA VEGETARIANA

Las recetas vegetarianas son fuente de proteínas y vitaminas sin incluir carnes, con una variedad de frutas y vegetales. Al ser versátiles, las puedes servir como plato principal, entrada o postre.

CEVICHE TROPICAL DE MANGO
CEVICHE TROPICAL DE MANGO

WRAPS VEGETARIANOS DE HUMMUS, RECETAS DE COCINA

 Los garbanzos han sido una de las recetas de cocina favoritas de mi familia, guisados en diversas formas. La receta de Hummus en Wraps de harina queda perfecta para el desayuno o merienda vegetariana.

WRAPS DE HUMMUS
WRAPS DE HUMMUS

La receta del Dip de Hummus la harás en cuestión de  minutos cuando te caen los amigos inesperados o bien si tienes hambre y no deseas meterte de lleno en la cocina.

WRAPS VEGETARIANOS


Ingredientes:
  • 4 tortillas grandes de harina
  • 1 aguacate, palta,  cortado en lascas
  • 4 rodajas de queso Mozarella
  • Dip de Hummus
  • Aceite de Oliva
  • Especies para sazonar   
  • 4 lascas de jamón de pavo (opcional) *  

Preparación:

  1. Prepara en casa la receta del Dip de Hummus o si prefieres compra en el supermercado en la sección vegetariana. 
  2. Extiende cada tortilla, sobre ella coloca 1 capa de Hummus.
  3. Coloca 1 rodaja de Mozarella o el queso de tu predilección.
  4. Seguidamente lascas delgadas de aguacate.
  5. Agrega por encima unas gotas de Aceite de Oliva.
  6. Sazona con especias.
  7. Enrolla las tortillas.
* Si un miembro de la familia prefiere comer Jamón de Pavo, agrega una rodaja sobre el queso Mozarella. *    

Acompaña estos Wraps vegetarianos de Hummus con Bebidas naturales y algunas recetas de cocina de Camotes asados o postres de fruta de la temporada, en las reuniones de Cuaresma o el fin de semana.

Te invito a que encuentres otros tips sobre Remedios Caseros y Recetas Vegetarianas leyendo nuestra págian de Facebook. 
 

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Foto Por Cortesía: CeroExcuses

QUICHE DE BRÓCOLI Y PARMESANO 'KAMUDA'

 Mi amiga Carolyn ha decidio compartir conmigo está receta vegetariana, excelente para comer en una noche de trabajo, cuando deseas algo fácil y nutritivo y si te gustan las Sopas de Cebolla, prepárala para otra cena.

QUICHE VEGETARIANO DE BRÓCOLI
QUICHE VEGETARIANO DE BRÓCOLI

Brócoli es uno de los vegetales más ricos en antioxidantes y que encuentras en el mercado durante todo el año, siendo aconsejable comerlo  regularmente cocinado al vapor para ensaladas o al horno.

RECETA FÁCIL DE QUICHE


Ingredientes:

  • 1 concha de pie precocida
  • 1 brócoli grande cocido al dente
  • 4 onzas de queso parmesano 
  • 4 huevos
  • 1 vaso de crema o leche
  • 2 chiles pimientos, rojo y verde
  • sal, pimienta y nuez moscada.
   
 Procedimiento:
  1. Precalentar el horno a 450°F.
  2. Hornear por 10 minutos la concha de pie a 350°F.
  3. En otro recipiente mezclar el brócoli con el queso rallado y los chiles pimientos cortados 'A la Juliana'.
  4. Revolver los huevos completos con la leche y sazonar.
  5. Mezclar todos los ingredientes y verter sobre la concha.
  6. Espolvorear la superficie con más queso.
  7. Hornear a 350°F por 50 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
 No dejes de visitarnos en Remedios Naturales donde además de recetas vegetarianas encontrarás tips saludables.

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BATIDO VERDE ANTICELULÍTICO


Si estás pensando en declararle la guerra a tu celulitis ahora es un buen momento para ponerse manos a la obra. Sin duda alguna, gracias a este batido verde anticelulítico conseguirás resultados espectaculares, siempre y cuando realices una alimentación sana sin grasas, repleta de frutas y verduras, beber abundante agua, unos 2 litros diarios, y realices deporte. 

Batido Verde Anticelulítco
Batido Verde Anticelulítco



COLIFLOR Y BRÓCOLI GRATINADO, RECETAS DE LA ABUELA

 Seguramente te ha llegado un momento en que estás cansada de cocinar o de comer carne y deseas un plato fácil de verduras de las recetas de la abuela. Por supuesto, algunas son muy versátiles como los Camotes asados, ¡Deliciosos!

COLIFLOR & BRÓCOLI GRATINADO
COLIFLOR & BRÓCOLI GRATINADO

CAMOTE ASADO CON LIMA Y CILANTRO, RECETAS DE COCINA

 Definitivamente no necesitas esperar hasta el verano para disfrutar de una parrillada cocinando Camotes asados, vegetal de otoño en algunos países y comerlos junto con brochetas con vinagre u otras recetas de cocina.

CAMOTE ASADO
CAMOTE ASADO

REMEDIOS NATUALES PARA ESTIMULAR LA CORTISONA

¿Podremos evitar el uso de la Cortisona sintética para mejorar nuestra salud? Existen algunos remedios naturales o tips proactivos para estimularla ya que es una hormona llamada Cortisol, segregada por las Glándulas Suprarrenales.

 
CORTISOL - HORMONA NATURAL
CORTISOL - HORMONA NATURAL

LIBIDO, CAUSAS Y REMEDIOS EN BOTICA SANA

Libido femenino o masculino es el deseo sexual de una persona. Se puede ver afectado por razones emocionales, hormonales y de salud. En botica sana encontramos algunos tips naturales para el aumento de éste.

LIBIDO - HORMONAS - EMOCIONES
LIBIDO - HORMONAS - EMOCIONES

CÚRCUMA, UNA RAÍZ EN LOS HERBOLARIOS

La Cúrcuma es una raíz con cientos de propiedades y muchos más beneficios. La encuentras en herbolarios y en la sección de condimentos en los supermercados. Esta raíz y le jengibre se dan duro en la cocina y en la salud.

CURCUMA - MILES DE BENEFICIOS Y USOS
CÚRCUMA - MILES DE BENEFICIOS Y USOS

SOPA DE CEBOLLA EN MICROONDAS


La Cebolla por su alto contenido en sulfuros  tienen la característica de Adelgazar la sangre, reduciendo la cantidad de lípidos en ésta y con ello, se reduce la presión arterial. También rica en flavonoides  los cuales son compuestos que la planta utiliza para su desarrollo, hace que no se coagule la sangre y el consumirla habitualmente la evitar enfermedades cardiovasculares, por ejemplo el desarrollo de un trombo.  La cebolla contiene sólo 45 Calorías por porción, y no contiene colesterol y siendo ademas baja en sodio, lo que la hace un alimento indicado para una Dieta. Por lo que con ella cualquier Recetas de Cocina, nos ayudara a reducir las calorías del plato.

Sopa de cebolla
Sopa de cebolla


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