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REMEDIOS NATUALES PARA ESTIMULAR LA CORTISONA

 ¿Podremos evitar el uso de la Cortisona sintética para mejorar nuestra salud? Existen algunos remedios naturales o tips proactivos para estimularla ya que es una hormona llamada Cortisol, segregada por las Glándulas Suprarrenales.

 
CORTISOL - HORMONA NATURAL
CORTISOL - HORMONA NATURAL


LIBIDO, CAUSAS Y REMEDIOS EN BOTICA SANA

Libido femenino o masculino es el deseo sexual de una persona. Se puede ver afectado por razones emocionales, hormonales y de salud. En botica sana encontramos algunos tips naturales para el aumento de éste.

LIBIDO - HORMONAS - EMOCIONES
LIBIDO - HORMONAS - EMOCIONES

CÚRCUMA, UNA RAÍZ EN LOS HERBOLARIOS

La Cúrcuma es una raíz con cientos de propiedades y muchos más beneficios. La encuentras en herbolarios y en la sección de condimentos en los supermercados. Esta raíz y le jengibre se dan duro en la cocina y en la salud.

CURCUMA - MILES DE BENEFICIOS Y USOS
CÚRCUMA - MILES DE BENEFICIOS Y USOS

SOPA DE CEBOLLA EN MICROONDAS


La Cebolla por su alto contenido en sulfuros  tienen la característica de Adelgazar la sangre, reduciendo la cantidad de lípidos en ésta y con ello, se reduce la presión arterial. También rica en flavonoides  los cuales son compuestos que la planta utiliza para su desarrollo, hace que no se coagule la sangre y el consumirla habitualmente la evitar enfermedades cardiovasculares, por ejemplo el desarrollo de un trombo.  La cebolla contiene sólo 45 Calorías por porción, y no contiene colesterol y siendo ademas baja en sodio, lo que la hace un alimento indicado para una Dieta. Por lo que con ella cualquier Recetas de Cocina, nos ayudara a reducir las calorías del plato.

Sopa de cebolla
Sopa de cebolla


BIZCOCHO DE MANZANA Y ZANAHORIA








Un bizcocho de manzana y zanahoria, preparado con Stevia en lugar de azúcar blanca refinada, es una de las mejores opciones para la merienda cuando tienes invitados que están a dieta o son diabéticos.

 
BIZCOCHO DE MANZANA Y ZANAHORIA
BIZCOCHO DE MANZANA Y ZANAHORIA

STEVIA Y SUS BENEFICIOS



Stevia  es un producto 100 % natural que se utiliza como edulcorante, sustituto del azúcar. En Paraguay y Brasil, las hojas de Stevia se consumen para endulzar tés y como medicina natural; forma parte de la dieta de los Pueblos Guaraní desde hace más de 1,500 años. Desde el 2008, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos ha dado su aprobación para el consumo como aditivo alimentario y en el 2011 fue aprobada en Europa.

Esta planta crece de manera silvestre en regiones semi - áridas de Israel, pastizales y montañosas de  Uruguay, Paraguay, Colombia y Brasil. Se cultiva para el consumo en China, Corea, Malasia, Taiwan y Tailandia.

Ventajas de utilizar Stevia:
  • Antioxidante más potente que el té verde.
  • Acción antibiótica contra las caries; ingrediente en algunas pastas dentífricas.
  • Combate el hongo causante de Vaginitis, Cándida Albicans. 
  • Aumenta las defensas contra el resfrío y gripe.
  • Las hojas aplicadas sobre cicatrices y quemaduras facilitan su cura y actúa como bactericida.


STEVIA EN EL MERCADO

STEVIA - PRESENTACIÓN COMERCIAL Y PLANTA
STEVIA - PRESENTACIÓN COMERCIAL Y PLANTA


Ahora Online puedes comprar Stevia. Natural Castello tiene a tu disponibilidad Stevia 1:1 siendo la misma cantidad equivalente del azúcar blanca. Así sabrás exactamente que al substituir el azúcar tradicional de tus recetas, no estarás al pendiente de cuánto será la medida correcta; por ejemplo: necesitas 8oz de azúcar, utilizarás 8oz de Stevia 1:1.

Para la receta que hoy te traigo, puedes comprar Stevia, Sal y Crémor Tártaro (para los merengues) en Natural Castello; los productos llegan hasta tu cocina sin que andes de tienda en tienda buscando lo que necesitas.

BIZCOCHO DE MANZANA Y ZANAHORIA


El consejo de las abuelas es 'Una manzana diariamente alejará al médico de tu casa'. La combinación de esta fruta con zanahoria aporta una buena cantidad de fibra y antioxidantes en tu dieta, además de un agradable sabor.

Ingredientes

  • 2 tazas de manzana rallada
  • 1 taza de zanahoria rallada
  • 1 taza de Stevia
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 3 huevos
  •  tazas de harina blanca
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 2 cucharaditas de bicarbonato
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de nuez moscada

Decoración
  • 2-3 manzanas cortadas en media lunas
  • 2 cucharadas de Stevia
  • 2 cucharas de canela en polvo

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 350°F - 180°C
  2. En un tazón mezclar Stevia y el aceite.
  3. Agregar los huevos; batir muy bien.
  4. Agregar los ingredientes secos, harina y especias.
  5. Batir todos los ingredientes hasta que estén compactos.
  6. Agregar la manzana y zanahoria.
  7. Engrasar un molde o pyrex redondo, forrar la base y los lados con papel para hornear.
  8. Verter la mezcla y emparejar para que no queden burbujas de aire.
  9. Sobre la superficie colocar las media- lunas de manera circular o traslapadas.
  10. Espolvorear por encima la mezcla de Stevia y canela.
  11. Hornear a 350°F - 180°C durante 45 minutos.

Tiempo de preparación: 15-20 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Porciones: 12
 
 

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COPYRIGHT ©  Waleska YS
Foto Por Cortesía: Valeria L / astook.com

PASTEL DE FRAMBUESAS Y YOGUR

Entre las Recetas de Cocina, que podemos elaborar, baja de calorías, los menos pensados que podemos preparar son los Postres, también tenemos Recetas de Postres Lights, este es el caso de este rico pastel que con el aroma delicado de la frambuesa son un ingrediente ideal para este pastel.

Edición y Fotografía: Miguel Monje Torreño 
Pastel de frambuesa y yogur
Pastel de frambuesa y yogur

Recetas de Cocina, Postres Light

MAGDALENAS VEGANAS

Bueno amigos hoy un Postre, totalmente realizado con productos que provienen de los vegetales, ya que sabéis que los veganos, no utilizan productos que provenga del reino animal.

Edición y fotografías: Miguel Monje Torreño

Magdalenas veganas
Magdalenas veganas


BROCHETAS CON VINAGRETA DE MOSTAZA

Por todo el mundo es sabido, que los Vegetales son ricos en Vitamina C, E y A, por lo tanto estamos hablando de alimentos antioxidantes, en esta Recetas Vegetarianas, viene ideal para el tratamiento de la artritis, ya que ayuda a la desinflamación de las articulaciones, y además es una Receta baja en calorías, ideal para una dieta de adelgazamiento.


Brochetas con vinagreta de mostaza
Brochetas con vinagreta de mostaza


BATIDO DE PERA Y PLÁTANO

Beneficios para nuestro organismo con Recetas de batidos, en este caso tenéis un batido con dos frutas que nos dan nutrientes a nuestros cuerpo, La Pera y el Plátano, las propiedades de estas dos frutas son las siguientes:

El Plátano: Regulador del colesterol, de problemas intestinales, reduce los calambres musculares, Aporta energía, es idea para niños y deportista por esta predisposición, sirve para calmar el agotamiento, fatiga   y fibromialgia, ideal para tratar la anemia, y nos disminuye la hipertensión, funciona como un antiácido natural. alivia los dolores menstruales, y es imprescindible para embarazadas.

La Pera: Es uno de los alimentos considerado como diurético, uricolitico, ya que disuelve el ácido úrico, depurativo, laxante,  astringente y sedante. Es una de las frutas más recomendadas para Diabeticos, esta muy indicada para usarse en dieta de adelgazamiento.


Batido de pera y plátano
Batido de pera y plátano


ÑOQUIS A LA FLORENTINA

Bien amigo esta Receta de Pasta, de la Cocina Italiana, esta elaborada con alimentos bajos en Histamina, por lo que es muy buena elaboración para combatir las Migrañas. 

Edición y fotografía: Miguel Monje Torreño

Ñoquis a la florentina
Ñoquis a la florentina

BATIDO DE MELÓN Y SANDÍA

 Bueno amigos de nuevo para la colección"Smoothies", otra Recetas de Batidos hoy con , la Melón y la Sandía. Dos Frutas imprescindible en verano, son hidratantes, diuréticas y desintoxicantes que aportan muy pocas calorías, porque contienen poco azúcar e hidratos de carbono. El melón, ademas, tiene antioxidantes que ayudan a nuestras defensas, vitamina C y potasio.



Batido de melón y sandia
Batido de melón y sandia


BATIDO TROPICAL DE MARACUYÁ


El maracuyá es una fruta exótica rica en vitaminas A y C, además posee minerales esenciales para el correcto funcionamiento del organismo: hierro, potasio, calcio, y sin duda alguna, fibras.


Batido de Maracuyá, Mango y Dátiles
Batido de Maracuyá, Mango y Dátiles


PROPIEDADES DEL MARACUYÁ


• Belleza
• Antioxidante
• Digestiva
• Diurética
• Estreñimiento
• Bajo en calorías
• Evita la retención de líquidos
• Regula la tensión arterial, ideal para personas que padezcan de hipertensión.


BATIDO TROPICAL DE MARACUYÁ


Ingredientes para 2 personas

- 2 maracuyás maduros, lo ideal es que su piel se encuentre un arrugada.
- 1/2 mango
- 2 dátiles sin hueso


Preparación del Batido Tropical de Maracuyá

1. Pelar y cortar los maracuyás, sacando su pulpa.
2. Pelar y cortar el mango.
3. Batir en la batidora, los maracuyás, el mango y los dátiles.
4. Colar el batido.
5. Disfrutar de su delicioso sabor.


¡¡Bon appétit!!

Si desea beneficiarse de las propiedades medicinales de los batidos de frutas puede visitar más de éstas deliciosas bebidas sanas aquí: Recetas de Batidos.

Recetas Vegetarianas
COPYRIGHT © LIDIA M.Y. 
 Foto Por Cortesía: Clipart / Grupo Lm

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